Książka ta została wydana przede wszystkim dla wszystkich fanów serialu „Przepis na życie”, ale również dla wszystkich tych, którzy lubią niebanalne przepisy kulinarne. Książka zawiera całe mnóstwo oryginalnych i ciekawych przepisów, które nie tylko bohaterowie serialu mają okazje na planie gotować i się ich aromatami delektować, ale przede wszystkim przepisy, które każdy z nas w zaciszu swojego domu może wypróbować.
Przepisy zostały podzielone na kilka rozdziałów, które tytuły wiele o każdym z nich mówią np. „Dania
prosto z restauracji”, „Słodkości prosto od szefa kuchni”,
„Moje gotowanie dla syna i z synem”, „Kuchnia samotnego wilka”
czy choćby „To, co zawsze warto mieć”. W każdym z rozdziałów
możemy znaleźć coś dla siebie. Oprócz samych przepisów i listy składników, książka zawiera również wiele cennych informacji
przydatnych nam podczas gotowania, całe mnóstwo zdjęć nie tylko
bohaterów serialu „Przepis na życie”, ale również samych
potraw na których widok ślinka sama cieknie.
Pośród przepisów możemy znaleźć te
z tradycyjnej kuchni polskiej, jak również potrawy włoskie czy śródziemnomorskie. Książka zawiera nie tylko
wskazówki jak dania przygotować i przyrządzić, ale również jest
w całości opowieścią o gotowaniu, smaku, o sposobie wyboru produktów i zapachu, który opisać wcale nie jest prosto
„Skoro mowa o ciastach... Kolejny przepis początkowo miał się znaleźć w rozdziale poświęconym daniom z resauracji, ale... Musi jednak być w tym miejscu. Uzywam w nim owoców granatu. Mówiłem wam już, że bardzo lubię granaty? Zwłaszcza, że od pewnego czasu maja dla mnie smak i zapach... miłości, po prostu”
Książka została wydana przez Wydawnictwo Literackie na bardzo dobrym papierze, więc będzie nam służyć długo, jest też idealnym pomysłem na ciekawy prezent dla bliskiej osoby. Na blisko 200 stronach możemy dowiedzieć się
nie tylko sekretów kuchni Jerzego Knappe, ale również bliżej poznać upodobania kulinarne bohaterów serialu „Przepis na życie”.
Tworzenie książek, które w jakiś sposób nawiązują do serialu
czy filmu jest zabiegiem dość popularnym i chętnie wykorzystywanym
przez wydawnictwa, problem jest jednak w tym, że gdy dany serial się
kończy sprzedaż i zainteresowanie książką spada. Jednym z takich
przykładów może być wydana na potrzeby serialu książka
„Pamiętnik Brzyduli”. Podczas trwania tego serialu miała ona
wielu zwolenników, wiele głównie młodych kobiet, chciało ją
mieć. Teraz gdy o serialu już zapomniano o książce mówi się również coraz mniej i zapotrzebowanie na nią znacznie spadło. Na
książkę z przepisami Jerzego Knappe jestem przekonana, że
zapotrzebowanie będzie nie tylko podczas trwania serialu, ale i
długo po nim, gdyż zawarte w niej przepisy są uniwersalne.
Myślę, że każda prawdziwa Pani
domu, lubiąca nie tylko gotować czy piec, ale również
eksperymentować w kuchni i dania tworzyć, powinna po tę książkę
sięgnąć i książka ta powinna na dłużej w kuchni zagościć.
Chciałam w recenzji skupić się na kilku ciekawych potrawach, które
mogła bym szczególnie polecić, ale było mi tak ciężko wybrać,
te kilka wyjątkowych, że zrezygnowałam. Każde z przepisów jest
wyjątkowe i wybierając jedno czy kilka, pokrzywdziłabym resztę.
Zatem jeśli jesteście odważne lub odważni i otwarci na nowe doznania kulinarne, zachęcam do przeczytania książki i wypróbowania m.in: Kaczki w
rozmarynie ze świeżymi figami i octem balsamicznym, krewetki na
białym winie z chilli, morzzarelli in carozza, czy choćby kruchego ciasta z kremem cytrynowym. Mniam!
Książkę otrzymałam od Wydawnictwa Literackiego:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz